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2. Februar 2022
Fermentierter Frischkäse mit Löwenzahn und gekeimter Braunhirse Dieser Frischkäse ist schnell gemacht und du kannst ihn sowohl als Aufstrich oder auch als Dip für Gemüsesticks verwenden. Auch zum Bestreichen für Wraps (z. B. für Kohlblätter) eignet er sich hervorragend. Zutaten 400 g Cashewnüsse über Nacht oder ca. 5 Stunden einweichen...