Bitter statt Blutzuckerachterbahn
Heißhunger kommt selten zufällig. Viele Menschen kennen das
Gefühl: Kaum ist das Mittagessen vorbei, meldet sich schon wieder die Lust auf Süßes. Der moderne Lebensmittelmarkt hat uns jahrzehntelang auf süß, salzig und jederzeit verfügbar konditioniert – Wogegen eine Geschmacksrichtung fast vollständig verschwunden ist: Bitter.
Dabei galten Bitterstoffe über Generationen hinweg als fester Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Wildkräuter, fermentierte Pflanzen und bittere Wurzeln gehörten früher selbstverständlich auf den Speiseplan. Heute fehlen sie oft komplett.
Genau hier setzen unsere Bitter Wild Bites an. Bitter Wild Bites sind das erste fermentierte Kaubonbon mit bitteren Wildkräutern – entwickelt, um die vergessene Geschmacksrichtung Bitter bewusst zurück in den Alltag zu bringen. Beim Kauen entfalten sich ausgewählte Bitterstoffe direkt im Mund. Gemeinsam mit fermentierten Wildkräutern, Grapefruit und Gerstengrassaftpulver entsteht ein intensives
Geschmackserlebnis, das den Körper sensorisch anspricht und natürliches Maßhalten unterstützen kann.
