DIE IDEE HINTER STARTKRAFT
Aus purer Überzeugung entstehen funktionell wirksame Lebensmittel, die wir eigenständig entwickeln. Seit unserer Gründung (2018) entwickeln wir nährstoffreiche Lebensmittel, natürliche, funktionelle Nahrungsergänzung und frische Fermente – auf Basis neuester ernährungsmedizinischer Forschung und ernährungstherapeutischer Erfahrung.
Gründerin von startkraft
Mit startkraft drücke ich meine Begeisterung und Leidenschaft für eine natürliche Ernährungsweise, ein gesundes Körperbewusstsein und höchste Ansprüche an Lebensmittel aus.
‚Als Gründerin, Sportlerin und Mutter treibt mich mein Interesse an wissenschaftlich fundierten Möglichkeiten, unseren Körper langfristig gesund zu halten, an. Ich bin überzeugt, dass wir mit der richtigen Ernährung unsere Zellen aktiv stärken und uns gegen physische und psychische Herausforderungen besser wappnen können.
Ich möchte deshalb jeden inspirieren, achtsam mit seiner Gesundheit und seiner täglichen Ernährung umzugehen.
Ernährungswissenschaftlerin bei startkraft
Vor und während meines Studiums der Ernährungswissenschaften (Master of Science) begeisterten mich besonders die Ernährungs-physiologie des Menschen und das weite Feld der Präventivmedizin.
Meine Arbeit in der Ernährungsberatung und Produktentwicklung bei startkraft gründet sich auf meiner Überzeugung für ganzheitliche therapeutische und präventive Strategien gegen chronische Er-krankungen, deren steigende Prävalenz ich mit Besorgnis beobachte. Ich habe es mir zum Ziel gesetzt, über die Ursachen chronischer Erkrankungen aufzuklären, um diesen langfristig vorbeugen zu können.
Ich möchte Menschen inspirieren, hinter der offensichtlichen Symptomatik ihrer Leiden die nicht sichtbaren Ursachen zu erkennen, diese sinnvoll zu behandeln und innovative Lösungen für einen gesunden und geschmackvollen Alltag für sich selbst zu finden.
Unsere Produktkompositionen sind aus Überzeugung vegan.
Für eine ausgewogene Ernährung, von Natur aus frei von Gluten.
Liebevolle Handarbeit in unserer Manufaktur - regional, hochwertig und täglich frisch!
Unwohlsein, Gewichtsschwankungen, Hautleiden, Schlafstörungen, Abgeschlagenheit, Verdauungsstörungen oder Kopf- und Gliederschmerzen, unspezifische Symptome sind nicht selten Vorboten chronischer Leiden. Betrachtet man die vielschichtigen Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit unter Beachtung wissenschaftlicher Grundlagen und Studien genauer, finden sich Antworten. Schlüssel zur Gesundheit ist für uns die Betrachtung des Menschen in seiner Ganzheit und Natürlichkeit. Um Ihren ganz persönlichen Weg zur Gesundheit zu finden, beraten wir Sie gern persönlich.
Startkraft lebt von unserer Begeisterung für eine natürliche Nahrung. Seit vielen Jahren beschäftigen wir uns mit der Frage „Was hält uns gesund?“ und finden in der Vielfalt hochwertiger Rohstoffe und neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse immer wieder neue Antworten.
Uns liegt die Beratung über Gesundheitsfragen genauso am Herzen wie die Produktion einzigartig nährstoffreicher Lebensmittel, die unseren Alltag bereichern und uns von innen heraus versorgen, stärken und verschönern. Unsere Rezepturen entwickeln wir selbst, stets unter Beachtung ernährungsphysiologischer Faktoren, wissenschaftlicher Expertise und funktioneller Wirkung.
Die Nahrungsergänzung mit fermentierten Getränken und Ferment-Kuren basiert auf naturheilkundlicher Überzeugung und altem Wissen. Die traditionelle Fermentation gilt bereits seit Generationen als kraftvolle Veredelung hochwertiger Lebensmittel. Heute weiß man genauer, wie stark die entstehenden Kulturen unser Verdauungs-system, die Darmflora und damit den gesamten Körper beeinflussen können.
Wir setzen Fermente in Lebensmitteln, wie Broten und Müslis ein, entwickeln aber auch spezifisch wirksame Wildkräuterfermente zur täglichen Nahrungsergänzung für einen aktiven Stoffwechsel, ein starkes Immunsystem und ein ausgeglichenes Mikrobiom.
Durch unsere natürlichen Fermente schaffen wir eine Stabilisierung und Neubesiedelung der Darmflora bei Verdauungsstörungen, Stoff-wechselleiden, Hormonstörungen, Schlafstörungen und vielen chronischen Erkrankungen.
Für startkraft-Rezepturen verwenden wir ausschließlich Zutaten, die einen herausragenden und einzigartigen ernährungsphysiologischen Mehrwert bieten.
Gekeimte Saaten sind absolute Superfoods, durch den beginnenden Wachstumsprozess des Keimens entwickeln sie eine unvergleichliche Energie und ihr Mikronährstoffgehalt übertrifft den von ungekeimten Samen um ein Vielfaches. Wir keimen hochwertige, glutenfreie Bio-Saaten in eigener Manufaktur in Deutschland unter strengsten Qualitätsansprüchen und verarbeiten sie mit rohstoffschonenden Verfahren ohne industrielle Herstellungsprozesse.
Durch die Verwendung von verschiedenen Sprossen als Basis unserer Rezepturen, steigern wir die Wertigkeit unserer Müslis, Nährstoffkombinationen, Sweets und Fermente enorm und nutzen die Kraft der Natur zur gesunden Versorgung mit essentiellen Nährstoffen.
Wir produzieren unsere Produkte in Deutschland nach eigenen Rezepturen.
Wertvolle Nährstoffe durch schonende Verarbeitung.
Reich an Mikronährstoffen, Ballaststoffen und Pflanzenprotein.
