Ganze Datteln. Kein Sirup. Kein Mus. Der Rohstoff entscheidet
Bei Startkraft wollten wir einen Energiegeber, der funktioniert – vor dem Sport, nach dem Training, zwischendurch. Nicht als Süßigkeit, sondern als Lebensmittel mit echtem Mehrwert.
Das Problem mit den meisten Energy Balls auf dem Markt: Die meisten Balls aus industrieller Herstellung werden mit Wärmeeinwirkung produziert – zur Formgebung, zur Homogenisierung der Masse, zur Verlängerung der Haltbarkeit. Dabei verändern sich Zuckermoleküle. Dattelsirup und Dattelmus klingen nach Frucht – sind aber industriell verarbeitet. Wir haben einen anderen Weg gewählt.
Unsere BROWNIE BALLS enthalten ausschließlich ganze, unverarbeitete Datteln – keine Sirupe, kein Mus. Die Frucht bleibt, was sie ist: ein Lebensmittel mit natürlichem Zuckerprofil, Ballaststoffen und Textur. Mandeln, Hanfprotein und Haselnussmus sorgen für ein stabiles Sättigungsgefühl. Das Ergebnis: Unsere Balls schmecken nussig, schokoladig und nicht so süß. Hergestellt ohne Erhitzung und ohne Zuckerzusatz.
