• Das erste Rohkostbrot aus Gemüse und gekeimter, fermentierter Braunhirse.

    Unser Gemüsebrot vereint fermentiertes Gemüse mit gekeimter und fermentierter Braunhirse zu einer einzigartigen Brotalternative. In liebevoller Handarbeit hergestellt, überzeugt es durch seinen ursprünglichen Geschmack, seine angenehme Knusprigkeit und seine wertvollen natürlichen Inhaltsstoffe. Dank seines hohen Gehalts an Ballaststoffen, pflanzlichem Eiweiß und wertvollen Fettsäuren ist es ein idealer Begleiter für eine bewusste Ernährung. Die Kombination aus Keimung und Fermentation sorgt zudem für ein besonders harmonisches Aroma und macht dieses Brot zu etwas ganz Besonderem. Für die Herstellung werden alle Zutaten schonend roh verarbeitet und anschließend bei maximal 40 °C luftgetrocknet. So bleiben Geschmack, Struktur und die natürliche Qualität der Zutaten bestmöglich erhalten.

    Ob mit einem herzhaften veganen Aufstrich, als Begleiter zu Hummus und Dips oder einfach pur genossen – unser Gemüsebrot bringt natürliche Vielfalt und Genuss auf Ihren Teller.

    Für alle, die Brot neu entdecken möchten – ursprünglich, nährstoffreich und voller Pflanzenkraft.

  • Warum wir unser Fermentiertes Gemüsebrot entwickelt haben:

    • 100 % Rohkost- und Manufakturqualität
    • Erstes Rohkostbrot aus fermentiertem Gemüse und gekeimter Braunhirse
    • Vereint die Kraft von Keimung, Fermentation und Rohkost in einem Produkt
    • Entwickelt von Ernährungsexperten
    • Inspiriert von traditionellen Fermentationsverfahren und modernem Ernährungswissen
    • Maximale Natürlichkeit – minimale Verarbeitung
    • Pure Pflanzenkraft ohne Kompromisse
    • Vegan, Glutenfrei
    • Rezeptentwicklung auf Basis jahrelanger ernährungswissenschaftlicher Expertise
    • Alle Zutaten aus kontrolliert biologischen Anbau
      in Deutschland hergestellt

Handmade Rawfood

Entdecken Sie eine völlig neue Art von Brot: hergestellt aus frischem Gemüse, gekeimter und fermentierter Braunhirse sowie ausgewählten Rohkostzutaten. Unser fermentiertes Beauty-Brot begeistert mit seinem einzigartigen Geschmack, seiner angenehmen Sättigung und seiner besonderen Kombination aus Keimung, Fermentation und Rohkostqualität.

Die natürliche Fermentation verleiht dem Brot nicht nur sein charakteristisches Aroma, sondern macht es auch zu einer wertvollen Bereicherung für eine bewusste Ernährung. Gleichzeitig liefert die ausgewogene Rezeptur Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß und wertvolle Fettsäuren – ganz ohne Mehl, ohne Getreide, ohne Bindemittel und ohne künstliche Zusätze.

Schonend roh verarbeitet und bei maximal 40 °C luftgetrocknet, bleiben die Natürlichkeit und der ursprüngliche Charakter der Zutaten bestmöglich erhalten. Das Ergebnis ist eine knusprige Brotalternative, die Genuss und hochwertige Zutaten auf einzigartige Weise verbindet.

  • Ohne Mehl, dafür mit Sprossen

    Brot neu gedacht- Unsere Brote entstehen nicht aus industriellen Mehlen, sondern aus frisch gekeimten Saaten, Sprossen und frischem Gemüse. So bleiben natürliche Pflanzenstoffe, Enzyme und die ursprüngliche Nährstoffvielfalt erhalten. Das Ergebnis ist ein sättigendes und unerwartet leckeres Brot mit echter Pflanzenkraft statt – entwickelt für bewusste Ernährung und einen modernen Stoffwechsel.

  • Deine neue Ernährung

    Verschiedene unspezifische Symptome sind Zeichen unseres Körpers, unsere Ernährungsgewohnheiten kritisch zu hinterfragen. Getreideprodukte sind heute oft Hauptbestandteil unserer Ernährung – obwohl industrielle Backwaren stark verarbeitet, säurebildend und stoffwechselbelastend sind. Wir entwickeln natürliche Alternativen, die ganz nebenbei deinen Bedarf an Gemüse und Saaten decken und dich damit auf ein neues Level heben.

  • Weniger Backen, mehr wohlfühlen

    Rohkost ist für uns eine bewusste Entscheidung, eine neue Chance, ein besseres Bauchgefühl. Auch unser Brot entsteht aus gekeimten Saaten, Sprossen und frischem Gemüse statt aus industriellen Mehlen und klassischen Backprozessen. So bleibt die ursprüngliche Qualität der Zutaten erhalten – für natürliche Sättigung und ein völlig neues Brotgefühl.

Die Kraft ausgewählter Zutaten

Unser Gemüsebrot lebt von der Qualität und Natürlichkeit seiner Zutaten. Jede einzelne Komponente wurde bewusst ausgewählt, um Geschmack, Nährstoffvielfalt und Bekömmlichkeit optimal miteinander zu verbinden.

Gekeimte Sonnenblumenkerne und gekeimter Buchweizen bilden die nährstoffreiche Grundlage unseres Brotes und sorgen für eine angenehm herzhafte Textur. Frische Möhren bringen eine natürliche Süße und eine besondere Saftigkeit mit, während traditionell hergestelltes Sauerkraut aus Weißkohl durch seine natürliche Fermentation eine charakteristische Geschmacksnote verleiht.

Chiasamen, Leinsamen und Sesam ergänzen die Rezeptur mit wertvollen Ballaststoffen und natürlichen Fettsäuren. Ein besonderer Bestandteil ist unsere gekeimte und fermentierte Braunhirse, die dem Brot seine einzigartige Handschrift verleiht. Abgerundet wird die Komposition durch Kurkuma und eine Prise Salz.
Bewusst verzichten wir auf Gluten, Weizenmehl und andere Getreidemehle. Unser Ziel war es, eine ursprüngliche und vollwertige Alternative zu herkömmlichen, glutenhaltigen Industriebackwaren zu entwickeln – ohne Kompromisse bei Geschmack, Sättigung oder Genuss.

  • Beauty

  • Fastenfermente

  • Cell Essence

  • Männergesundheit

  • Frauengesundheit

  • Daily Boost

  • Familienernährung

  • Sporternährung

Kundenstimmen

  • „Nach fünf Monaten: fast keine Schuppenflechte mehr“ Ich war skeptisch – doch heute bin ich dankbar. Meine Schuppenflechte hat sich nach fünf Monaten mit Mikrobiom Beauty Pur deutlich zurückgezogen. Keine lästigen, juckenden Stellen mehr, kaum noch neue Schübe. Ich habe vieles ausprobiert, aber dieses Produkt hat wirklich etwas verändert.

    JULIA P. – 23. JUNI 2025

  • „Meine Neurodermitis ist fast verschwunden“ Ich hätte nie gedacht, dass ein Fermentprodukt so eine Wirkung auf meine Haut haben könnte. Meine Neurodermitis hat sich mit der Zeit deutlich verbessert – weniger Juckreiz, weniger Rötungen. Nach etwa zwei Monaten habe ich einen klaren Unterschied gespürt.

    PETRA R. – 23. JUNI 2025

  • Das gekeimte Porridge, 50 Plus habe ich heute zu ersten Mal gegessen und war angenehm überrascht. Ein paar Walderdbeeren und eine Banane und fertig ist ein leckeres Frühstück. Mein Glückwunsch an Startkraft, das so etwas tolles im Sortiment aufgenommen wurde.

    JÖRG SCHOMAKER – 12. JUNI 2022

  • Jedes Produkt ist außergewöhnlich und hat meine Erwartungen übertroffen.
    Besonders begeistert bin ich von den Produkten “Wildkräuter Frischkraft” und “Mein Darm Mikrobiom Women Pur”. Diese haben nicht nur meinen Darm gesund gepflegt, sondern mein ganzes Leben positiv verändert. Früher hatte ich häufig Probleme mit Blähungen, Verdauungsbeschwerden, Verstopfung und Sodbrennen – das volle Programm.

    MARIA LUISA GENSCH – 5. NOVEMBER 2024

  • Ich habe diesen Wildkräuter Frischsaft vor, während und nach meiner Fastenkur genutzt und bin total begeistert. Meine Verdauung ist so gut wie lange schon nicht mehr. Ich habe weniger bis keinen Heißhunger mehr und fühle mich total ausgeglichen. Meine Ernährung ist wieder im Gleichgewicht und auch meine Haut ist noch reiner geworden. Ein rundum natürliches Produkt, was ich ab jetzt regelmäßig in meinen Alltag als Kur integrieren werde.

    MARIA – 8.APRIL 2024