Rezepte

Falafel mit Koriander-Zaziki (roh-vegan)

Falafel mit Koriander-Zaziki (roh-vegan) Wir können in der veganen (Rohkostküche) dieses wunderbare orientalische Gericht immer wieder unterschiedlich zubereiten. Die Hauptzutat sind Walnüsse, gekeimter Buchweizen und Erdmandelmehl. Obwohl Walnüsse ein fett-...

Erbspenpüree als Aufstrich oder Dip

Erbspenpüree als Aufstrich oder Dip Wir lieben diesen Aufstrich. Den du aber auch als Dip für Gemüsesticks oder kleine Rohkostbrote verwenden kannst.Tipp: Du kannst den Aufstrich auch auf ein großes...