Rezepte

Fallbeispiel: Reizdarmsyndrom

Eine 34-jährige Frau, sportlich sehr aktiv, klagt über starke Schmerzen und ein Druckgefühl im Oberbauch, die zumeist eine Weile nach dem Essen auftraten. Die Beschwerden verbesserten sich innerhalb von 6...

Krank, aber keine Diagnose?

Krank, aber keine Diagnose?Ein Fallbeispiel aus unserer Ernährungstherapie. Viele unserer Klienten kommen mit starken Beschwerden, oft jahrelang andauernden Symptomen zu uns. Sie spüren, ihr Körper ist nicht im Gleichgewicht, etwas...

Granola und Frühstücksriegel

ROHKOST BLAUBEER-NUSS-GRANOLA mit frischen Himbeeren und frischen Blaubeeren Ohne Kokosöl, nur mit frischen Beeren und etwas Banane gesüßt „Wir möchten die erste Mahlzeit des Tages revolutionieren!“ Dieser Grundgedanke stand am...

GEMÜSE-SPIESSE mit einer rohköstlichen Marinade

Gemüse-Spieße mit einer rohköstlichen Marinade Als wir mit unseren ersten Rohkost-Versuchen angefangen haben, kamen wir an @mimikirk_youngonrawfood nicht vorbei. Mimi ist eine außergewöhnliche Frau, die uns in vielerlei Hinsicht stark...

Gekeimtes Rohkost-Saatbrot mit Sonnenblumenkernbutter

GEKEIMTES ROHKOST-SAATBROT mit Sonnenblumenkernbutter Ein gutes Brot ist aus unserer Ernährung nicht wegzudenken und manchmal brauchen wir auch ein gutes deutsches Brot mit Käse oder alternativen pflanzlichen Aufstrichen. Auch wenn...

Wir leben echte Manufakturqualität

Wir leben echte ManufakturqualitätIn unserer Manufaktur produzieren wir Lebensmittel, die uns einfach guttun. Ganz ohne industrielle Verfahren, die die Haltbarkeit der Produkte künstlich verlängern oder den Produktionsprozess vereinfachen. Genuss und...

Ödeme

Ödeme - ErnährungstherapieNicht selten begegnen mir in der Praxis Klienten, die über Ödeme oder starke Wassereinlagerungen klagen. Diese verursachen einen hohen Leidensdruck bei den Betroffenen. Doch meist wird dieses Symptom...