Grüne Chia-Bowl für 2 Personen

Eine Smoothie-Bowl kann man ganz leicht aus Chiasamen vorbereiten. Durch das Aufquellen der Chia Saat entsteht ein sättigender Brei, der nahrhaft, aber auch kalorienreduziert ist. Chia Samen sind überdurchschnittlich reich an Antioxidantien, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Die Wirkung der Antioxidantien wird durch die Brokkolisprossen und dem Kurkuma in unserer Mischung Jungbrunnen noch verstärkt.