Ernährung bei Rheuma – Erste Hilfe nach Diagnose

Die Diagnose einer chronischen Erkrankung verändert das Leben meist drastisch. Bei Rheuma ist die Hoffnung auf Hilfe von Seiten der Schulmedizin groß. Doch Rheumamittel und Schmerzmittel führen nicht selten in eine Sackgasse. Sowohl bei entzündlichen als auch bei degenerativen Formen von Rheuma weist die Ernährungsmedizin Wege, die langfristig die Erkrankung eindämmen und die Symptomatik deutlich verbessern können.

In der Ernährungsberatung ist mir eine Frau begegnet, die von der Diagnose Rheuma überrumpelt wurde. Ihr behandelnder Arzt begründete das Auftreten der Erkrankung mit „steigendem Alter“, die Frau war zu dem Zeitpunkt 40 Jahre „alt“. Die Ursachensuche ist mit der Diagnose eines chronischen Leidens wie Rheuma sehr wichtig, um der Erkrankung richtig zu begegnen. Vor allem ein unausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist in unserer Zeit Mitverursacher der Krankheit. Man muss sich bewusst sein, dass der Körper über Jahre und Jahrzehnte eine mineralstoffarme, säurebildende Kost, Stress oder schädliche Umweltfaktoren abpuffern kann. Wir fühlen uns gesund, obwohl unser Stoffwechsel einen Mangel an essentiellen Mikronährstoffen erleidet und seine Entgiftungsorgane überfordert sind. Irgendwann ist das Fass „zum Überlaufen voll“ und die Puffersysteme des Organismus sind erschöpft. Je früher dies der Fall ist, umso stärker muss unsere Intervention in der Therapie sein.