{"title":"Keimlinge \u0026 Superfoods","description":null,"products":[{"product_id":"gekeimte-braunhirse","title":"Gekeimte Braunhirse","description":"\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBraunhirse ist ein glutenfreies Pseudgetreide und eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Was als wertvolle Pflanzenkraft früher viel genutzt wurde, gerät in der heutigen Zeit immer mehr in Vergessenheit. Es lohnt sich, das glutenfreie, von Natur aus nährstoffreiche und basische Korn wieder in den täglichen Speiseplan zu integrieren, als Powerfood und heimisches Superfood. Möchte man sich bewusster ernähren, auf komplexe Kohlenhydrate und Lebensmittel mit einem natürlichen Mehrwert für unser Wohlbefinden setzen, empfiehlt sich unsere gekeimte Braunhirse als wertvolle Müsli-Zutat oder auch gekocht als herzhafte Beilage. Durch das Ankeimen der Saat wird der Gehalt an Phytinsäure reduziert und die Verwertbarkeit von Nährstoffen gesteigert.\u003c\/p\u003e","brand":"startkraft-rawfood.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53812661158215,"sku":"0601300-BH","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/6824\/3527\/files\/gekeimte-braunhirse.png?v=1777440887"},{"product_id":"gekeimte-haferflocken","title":"Gekeimte Haferflocken","description":"\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIm Gegensatz zu industriell hergestellten Flocken können gekeimte Haferflocken ihr Potential als wertvolles Superfood voll entfalten und uns mit Mikronährstoffen aus dem vollen Korn versorgen. Wir entscheiden uns bewusst gegen industrielle Herstellungsverfahren und Hitzebehandlungen, um den natürlichen Mikronährstoff-Komplex zu erhalten. Durch die Keimung wird das Enzymspektrum erhöht, die Bioverfügbarkeit verbessert und der Vitalstoffreichtum erhöht. Bei der täglichen Verwendung von Hafer, macht die Wahl von gekeimten Flocken den Unterschied- für Stoffwechsel, Darm und Vitalität.\u003c\/p\u003e","brand":"startkraft-rawfood.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53816000250183,"sku":"0605300-HG","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/6824\/3527\/files\/2025-SK-DailyBoost-Haferflocken.jpg?v=1777465330"},{"product_id":"gekeimte-leinsamen","title":"Gekeimte Leinsamen","description":"\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBeim Keimen wird die Leinsaat zum Leben erweckt. Dieser Prozess ist kein moderner Trend, sondern eine uralte Praxis, die Enzyme aktiviert und Vitalstoffe freisetzt. Was dabei entsteht, ist ein \u003cem\u003elebendiges Lebensmittel\u003c\/em\u003e, das leichter verdaulich ist und seine Nährstoffe dem Körper optimal zur Verfügung stellt. Darm, Stoffwechsel und Immunsystem profitieren von dem einzigartigen Enzym- und Nährstoffkomplex der gekeimten Leinsaat, die vielseitig einsetzbar für Müslis, Porridges, süße und herzhafte Rezepte ist.\u003c\/p\u003e","brand":"startkraft-rawfood.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53816001954119,"sku":"0607300-LG","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/6824\/3527\/files\/2025-SK-DailyBoost-Leinsamen.jpg?v=1777465344"},{"product_id":"gekeimte-quinoa","title":"Gekeimte Quinoa","description":"\u003cp\u003eQuinoa ist in unseren Breiten noch zu wenig bekannt. Für die Inkas war das Pseudogetreide ein Grundnahrungsmittel, wir nutzen es heute am liebsten als leckere und glutenfreie Alternative zu Getreiden. Quinoa enthält von Natur aus unter anderem hochwertiges pflanzliches Protein und Ballaststoffe. Wir keimen drei verschiedene Quinoa-Sorten (roten, schwarzen und weißen) in einem speziellen Verfahren vor und trocknen die Keimlinge schonend mittels Lufttrocknung, so entsteht eine bunte und knusprig leckere Mischung von Quinoakeimlingen. Der Geschmack unseres Quinoa-Mixes ist nussig und erinnert ein wenig an Hirse. Er kann pur verzehrt oder für wenige Minuten gekocht werden.  Wir genießen gekeimte Quinoa am liebsten mit frischen Salaten, warmen Gemüsepfannen oder für leckere vegane Rezepte.\u003c\/p\u003e","brand":"startkraft-rawfood.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53816009261383,"sku":"0608300-QG","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/6824\/3527\/files\/2025-SK-DailyBoost-Quinoa.jpg?v=1777465503"},{"product_id":"brokkolisprossen","title":"Brokkolisprossen","description":"\u003cp\u003eUnter den Sprossen nehmen gekeimte Brokkolisamen einen besonderen Stellenwert ein. Durch die Keimung erhöhen wir die Bioverfügbarkeit der nährstoffreichen Saaten. Brokkolisprossen sind besonders wertvoll, da sie extrem reich an Sulforaphan sind – einem sekundären Pflanzenstoff, der als starkes Antioxidans bekannt ist. Traditionell wusste man zwar nichts über die chemische Struktur, aber man beobachtete, dass Brokkolisprossen stärkend und reinigend wirken. Wir keimen Brokkolisamen in unserem eigens entwickelten Keimverfahren an, ohne industrielle Hilfsmittel. Diese Ursprünglichkeit bewahrt die Kraft der Pflanze.\u003c\/p\u003e","brand":"startkraft-rawfood.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53816013455687,"sku":"0602300-BS","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/6824\/3527\/files\/2025-SK-DailyBoost-Brokkolisprossen.png?v=1777876727"},{"product_id":"gekeimte-sonnenblumenkerne","title":"Gekeimte Sonnenblumenkerne","description":"\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSchon unsere Vorfahren wussten um die Kraft von gekeimten Samen: Durch das Keimen werden Samen lebendig, ihre Nährstoffe aktivieren sich, und ihre Bekömmlichkeit wird verbessert. Wir verbinden Innovation mit Tradition und keimen hochwertige Bio-Rohstoffe in einem besonders nährstofffokussierten Verfahren in unserer eigenen Manufaktur in Sachsen-Anhalt. Durch das Keimen werden Hemmstoffe abgebaut und die Verwertbarkeit von Nährstoffen erhöht. Nicht nur als Topping für Salate, auch süße Speisen gelingen mit Sonnenblumenkernsprossen. Sie schmecken angenehm nussig und sind als Basis vieler Aufstrich-, Dip-, Brot- oder Pestorezepte beliebt.\u003c\/p\u003e","brand":"startkraft-rawfood.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53816013619527,"sku":"0609250-SBK","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/6824\/3527\/files\/2025-SK-DailyBoost-Sonnenblumenkerne.jpg?v=1777465552"},{"product_id":"gekeimte-kurbiskerne","title":"Gekeimte Kürbiskerne","description":"\u003cp\u003eKürbiskerne sind von Natur aus wahre Nährstoffpakete. In einer Zeit, in der Einfachheit und Natürlichkeit hochgehalten wurden, erkennen wir den Wert von Kürbiskernen als \"Kraftnahrung\". Wir können gekeimte Kürbiskerne als leckeren Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung zu genießen. Unsere Kürbiskerne werden aus traditionellen Anbaugebieten bezogen, wo der respektvolle Umgang mit der Natur und die Bewahrung alter Anbaumethoden höchste Priorität genießen. Ohne den Einsatz von chemischen Zusätzen oder intensiver industrieller Verarbeitung bewahren die Kerne ihren natürlichen Geschmack, ihre kräftige grüne Farbe und ihre wertvollen Inhaltsstoffe. Wir genießen unsere gekeimten Kürbiskerne gern in Rohkostsalaten, in Nussmischungen, warmen Gemüsegerichten oder zur Verfeinerung in einem Pflanzendrink. Gern verwenden wir sie auch bei der Herstellung von Dressings und veganen Aufstrichen. Gekeimte Kürbiskerne verleihen dem Rohkostbrot einen speziellen Geschmack und bereichern jeden Salat.\u003c\/p\u003e","brand":"startkraft-rawfood.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53816013914439,"sku":"0606300-KG","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/6824\/3527\/files\/2025-SK-DailyBoost-Kuerbiskerne.jpg?v=1777465562"},{"product_id":"erdmandeln-zum-knabbern","title":"Erdmandeln \"zum Knabbern\"","description":"\u003cp\u003eErdmandeln besitzen von Natur aus einen mild-süßen Geschmack, ganz ohne Zusatz von Zucker. Erdmandeln sind keine Nüsse und daher auch für Nussallergiker gut verträglich. Unsere Erdmandeln enthalten von Natur aus jede Menge Ballaststoffe, sind naturbelassen und sehr aromatisch. Sie stammen aus traditionellen Anbaugebieten, wo sie noch heute nach überlieferten Methoden kultiviert werden. Die Ernte erfolgt in sorgfältiger Handarbeit, um die zarten Knollen zu schonen. Durch schonende Trocknung bleiben Aroma, Nährstoffe und die ursprüngliche Kraft der Pflanze erhalten – ganz wie es früher schon geschätzt wurde. Wir mögen sie besonders gern als Snack vor dem Sport, zur Herstellung eines Pflanzendrinks oder für unsere Kinder als puren Knabberspaß für zwischendurch.\u003c\/p\u003e","brand":"startkraft-rawfood.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53816014143815,"sku":"0604300-EM","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/6824\/3527\/files\/2025-SK-DailyBoost-Erdmandeln.jpg?v=1777465569"},{"product_id":"gekeimter-buchweizen","title":"Gekeimter Buchweizen","description":"\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBuchweizen ist der Klassiker in der basischen, glutenfreien oder glutenarmen und bewussten Ernährung. Durch das Keimen wird die natürliche Kraft eines Samens vollständig entfaltet. Gekeimter Buchweizen ist kein neues „Superfood“, sondern eine bewährte, naturgegebene Nährstoffquelle, die uns in ihrer Ursprünglichkeit erhalten geblieben ist. Durch das Ankeimen des Pseudogetreides wird der Gehalt an Phytinsäure reduziert, die Enzymaktivität erhöht und die Verwertbarkeit von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen gesteigert. So ist gekeimter Buchweizen auch für Menschen mit einem empfindlichen Verdauungssystem geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir genießen gekeimten Buchweizen täglich in Granola- oder Müslimischungen zum Frühstück und verfeinern damit vegane Kuchen- oder Brotrezepte. Gemeinsam mit gekeimten Kürbiskernen ist gekeimter Buchweizen ideal als Topping für grüne Salate oder Gemüse-Bowls geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"startkraft-rawfood.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53816014307655,"sku":"0603300-BW","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/6824\/3527\/files\/2025-SK-DailyBoost-Buchweizen.jpg?v=1777465577"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/6824\/3527\/collections\/Header_ProduktseiteKeimlingeSuperfoods_desktop_1920x700px.jpg?v=1777991263","url":"https:\/\/startkraft-rawfood.de\/collections\/keimlinge-superfoods.oembed","provider":"startkraft-rawfood.de","version":"1.0","type":"link"}