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Die Extraportion Superfoods lecker verspeist

Gurken-Zucchini-Vinaigrette mit gekeimten Buchweizen

Gurken-Zucchini-Vinaigrette mit gekeimten Buchweizen

Was uns gefällt Wir lieben einfache und schnelle Rezepte. Da wir in unseren Familien jede Menge frische Blattsalate verspeisen, möchten wir keine komplizierten Dressing Rezepte. Auf die Vinaigrette kannst du wunderbar unseren gekeimten Buchweizen geben. Dadurch wird...
Fermentierter Frischkäse mit Löwenzahn und gekeimter Braunhirse

Fermentierter Frischkäse mit Löwenzahn und gekeimter Braunhirse

Was uns gefällt Dieser Frischkäse ist schnell gemacht und du kannst ihn sowohl als Aufstrich oder auch als Dip für Gemüsesticks verwenden. Auch zum Bestreichen für Wraps (z.B für Kohlblätter) eignet er sich hervorragend. Zutaten für 2 grosse Schalen (siehe Foto) 400 g...